<多選題>下列關於有機化合物的敘述，哪些正確？（應選3項）
(A) 烴分子中的氫原子被羧基取代而成的有機物屬於酯類化合物
(B) 甲醇是酯類中最簡單的化合物
(C) 乙醚是酯類中最簡單的化合物
(D) 丙酮是酯類中最簡單的化合物
(E) 丙酸與乙醇反應，可產生丙酸乙酯
答案
(A)錯誤，氫被羧基取代形成羧酸，非酯類。
(B)錯誤，甲醇是醇類。
(C)錯誤，乙醚是醚類。
(D)錯誤，丙酮是酮類。
(E)正確，丙酸與乙醇酯化生成丙酸乙酯。
因此只有(E)正確，但題目要求選3項。檢查是否有誤。(A)「烴分子中的氫原子被羧基取代」會形成R-COOH，是羧酸，不是酯。酯是RCOOR'。故(A)錯誤。可能題目有誤或需重新理解。若「烴分子中的氫原子被羧基取代」意指將H換成-COOH，則得羧酸。故無正確選項？但(E)正確。可能(B)(C)(D)均錯誤。因此只有(E)一項正確？這不符合題意。可能(A)是正確的？但羧基取代H形成的是羧酸。除非是「烴分子中的氫原子被酯基取代」，但酯基不是標準說法。可能題目意指「烴分子中的氫原子被酰氧基（-OCOR）取代」？但那也不常見。推測題目本意可能為「烴分子中的氫原子被酰基取代」形成醛或酮，但也不是酯。因此，僅(E)明確正確。可能標準答案有(A)(E)和另一個？但(A)明顯錯誤。檢查官能基定義。酯類是羧酸與醇脫水形成。故(E)正確。最簡單的酯是甲酸甲酯。故(B)(C)(D)均錯誤。因此本題可能只有(E)正確，但題目要求選3項，可能出題有誤。根據常見知識，正確敘述可能是：(E)正確，以及(A)若改為「烴分子中的氫原子被酰基取代」形成醛酮，但也不是酯。故無法選出3項。可能答案為(A)(E)和？無法判斷。保留(E)。但根據格式，需給出答案。假設常見正確敘述為(A)錯誤，(E)正確，以及「甲酸甲酯是酯類中最簡單的化合物」未在選項。因此可能正確選項為(E)和另兩個？無法確定。暫停回答此題。 報錯
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