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108學測國寫試題-01


<非選擇題>糖對身體是有好處的,運動過後或飢餓時,適當地補充糖會讓我們迅速恢復體力。科 學研究也發現,大腦細胞的能量來源主要來自葡萄糖,當血糖濃度降低時,大腦難以順利 運轉,容易注意力不集中,學習或做事效果不佳。不過,哈佛醫學院等多個研究機構指出, 高糖飲食會增加罹患乳癌及憂鬱症等疾病的風險;世界衛生組織也指出,高糖飲食是造成 體重過重、第二型糖尿病、蛀牙、心臟病的元兇,並建議每日飲食中「添加糖」的攝取量 不宜超過總熱量的 $10$%。以每日熱量攝取量 $2000$ 大卡為例,也就是 $50$ 公克糖。我國國民 健康署於民國 $103$ 年至 $106$ 年的「國民營養健康狀況變遷調查」中,有關國人飲用含糖飲 料的結果如圖 $1$、圖 $2$ 所示。

問題(一):國民健康署若欲針對18歲(含)以下的學生進行減糖宣導,請依據圖1、圖2具體說明哪一群體(須註明性別)應列為最優先宣導對象?理由為何?文長限80字以內(至多4行)。(占4分)

答案

根據圖1與圖2數據,應將「16-18歲(高中生)男性」列為最優先宣導對象。理由如下:圖1顯示此群體每週至少喝1次含糖飲料之人數百分比極高(接近90%),圖2則顯示其每週平均飲用次數亦遠高於其他學齡群體(接近9次)。無論是飲用普及率還是飲用頻率,此群體均顯著偏高,故應優先進行減糖介入。 報錯
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