110指考生物考科-21 - 哇來找自然

<多選題>打破禁肉細胞，以不同溶液萃取並收集濾液進行實驗，下列敘述哪些正確？
(A) 以 0.5M 蔗糖液收集的濾液，可在照光下進行希爾反應（Hill Reaction）
(B) 以沸水收集的濾液，可以進行過氧化氫酶反應
(C) 過氧化氫酶最佳作用的 pH 值為 10
(D) 在光合色素分離實驗中，展開液與色素的移動距離分別為 5 公分及 2 公分，則該色素 Rf = 2.5
(E) 以石油醚：90%丙酮約為 9:1 的展開液進行層析實驗，在濾紙上展開速度由慢到快分別為葉綠素 a、葉黃素及胡蘿蔔素

答案

(A)0.5M蔗糖液可保持葉綠體完整性，進行希爾反應。(E)極性低者移動快：胡蘿蔔素>葉黃素>葉綠素a。(B)沸水使酶變性；(C)過氧化氫酶最適pH近中性；(D)Rf=色素移動/展開液移動=2/5=0.4。答案：(A)(E) 報錯
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