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112分科化學考科-29


<題組題>[題組:第29-31題]
蒸氣蒸餾是一種提取植物精油常用的方法。此法乃將水與不溶於水的有機物質混合後,於蒸餾裝置中直接加熱至沸騰而將有機物質與水一起餾出,待觀察冷凝管中冷凝的液體不再有油滴存在時,表示蒸餾結束。已知溴苯(C6H5Br,分子量=157)不溶於水,其沸點於常壓(760 mmHg)為156℃,且水與溴苯在不同溫度時的蒸氣壓如圖9 所示。理論上,兩種不互溶的液體,其蒸氣壓的表現,直接對應於該溫度之個別蒸氣壓。今將50 克水與20 克溴苯混合並加熱,回答下列問題:(註:要寫出計算過程,否則不予計分)

29 在90℃時,此混合物的蒸氣壓(mmHg)約為何?(2 分)

答案

略解:由圖9,90℃時水蒸氣壓約535 mmHg,溴苯蒸氣壓約105 mmHg。
不互溶液體總蒸氣壓為各純成分蒸氣壓之和:535+105=640 mmHg。
答案:約640 mmHg 報錯
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