<題組題>
題組：第43題到第44題
燕麥奶與牛奶常被拿來做比較｡燕麥奶是燕麥和水混合後的成品,其營養組成成分和牛奶有些不同,附表為 X 牌燕麥奶與 Y 牌牛奶的營養比較表｡部分消費者選擇牛奶與植物奶(米漿､豆漿､燕麥奶､杏仁奶)的過程中,也可能會同時考量牛奶和植物奶對於環境造成的影響｡附圖為某學術單位研究:每生產出 200 mL 的牛奶和特定濃度植物奶時產生的碳排放量､使用的土地面積與所需的用水量｡
| 100 mL 成分 | X 牌燕麥奶 | Y 牌牛奶 |
|---|---|---|
| 蛋白質 | 1.3 g | 3 g |
| 脂肪 | 2.6 g | 3.6 g |
| 糖 | 8.1 g | 4.5 g |
| 膳食纖維 | 2 g | 0 g |
| 鈣 | 120 mg | 100 mg |
若壯壯跟安安兩人對於早餐飲品的需求為:
壯壯:我想要攝取較多的胺基酸｡
安安:我要減少攝取糖｡
則根據營養比較表,在攝取相同容量飲品的情況下,推論兩人的選擇,下列何者最合理?
(A)兩人皆宜選擇牛奶
(B)兩人皆宜選擇燕麥奶
(C)壯壯選擇牛奶,安安選擇燕麥奶
(D)壯壯選擇燕麥奶,安安選擇牛奶
答案
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