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109學測自然試題-41


<單選題>41-42為題組
組成生物體的主要元素有碳、氫、氮及氧等。這些元素先形成各種大小不等的物質分子,如單體和胺基酸。再經同化作用合成較大的物質,如多體和蛋白質。這些物質分子可以形成細胞結構,或是調節生理機能。
41. 生物體內的某分子具有下列性質:
(1) 至少含碳、氫、氮及氧四種元素
(2) 含氮的重量百分比超過3%
(3) 若含有磷元素時,磷的重量百分比極低
(4) 分子量約為葡萄糖分子量的150倍
下列何者最有可能為此分子?
(A)胺基酸 (B)脂肪 (C)澱粉 (D)蛋白質 (E)DNA

答案

葡萄糖(C₆H₁₂O₆)分子量180。150倍約27000。(1)含C,H,N,O。(2)N%>3%。(3)P%極低(排除核酸)。(4)分子量~27000。蛋白質含N(約16%),分子量可達數萬,符合。胺基酸為單體,分子量小(~100-200)。脂肪主要含C,H,O。澱粉為多醣,含C,H,O。DNA含P,且P%不低(~10%)。故(D)蛋白質最符合。 報錯
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