下列有關生物進行無氧呼吸之敘述，哪些正確？（應選3項）
(A)會產生CO\(_2\)
(B)會產生ATP
(C)種子淹水過久，會由有氧呼吸轉變為無氧呼吸
(D)葡萄經由酵母菌的無氧呼吸作用可釀成葡萄酒
(E)人體劇烈運動後，肌肉缺氧時會產生酒精堆積